
食材明细
面团材料
面粉:
数小时耗时普通困难程度
糖三角的制作方法步骤

1把所有面团材料混合和成光滑的面团,盖上保鲜膜醒5分钟。

2红糖擀开与少许面粉混合均匀。

3醒好的面团搓成长条,下成7-8个剂子。

4擀成圆片。

5往里折三条边,整理成三角形。

6翻面,包入适当红糖馅。

7提起三个角,捏在一块。

8用筷子分别把三个角夹一下,生坯就做好了。如图所示。

9做好的生坯放入美遇蒸烤箱里,发酵至2倍大。

10选择蒸汽模式,100度18分钟即可。

11成品图。

12成品图。

13成品图。

14成品图。